「若女将の趣味」カテゴリーアーカイブ

EDO QUIZ 5′ 江戸っ子クイズ5’

 

 

 

 

米

The answer is…

1650g a day!!!

It is definitely too much lol

But we can realize that rice has been quite important for Japanese life since the dawn of history.

So we are proud of using rice for our products and have to appreciate it!!

答えは。。。

一日五合!!!

すごい量です( ゚Д゚)

この事からも昔から日本人とお米は切っても切れない関係だったという事が伺えますね!

そんなお米を使ってお煎餅を作らせて頂いている事に誇りをもって、日々お米に感謝しなくてはいけないなと思いますm(__)m

手焼き煎餅(せんべい)神田淡平 若女将*

EDO QUIZ 5 江戸っ子クイズ5

米

Beautiful women are preparing breakfast in a kitchen in this picture .

They look busy…

It is said that the common people in Edo period ate rice much more than now.

Because they were proud of eating rice to show their prosperity.

Here is the question for today.

What amount of rice did they eat?

こちらは喜多川歌麿の「台所美人揃」という作品で、作品名の通り、美女が食事の支度をしている様子が描かれています(^^)

江戸時代、おかずは少なかったものの、白米を沢山食べられる事が江戸っ子のステイタスの一つだったようです。

ここでクイズ!

江戸時代の成人男性は一日何合のお米を食べていたのでしょうか?

江戸時代の料理についてもっと詳しく知りたい方は若旦那のブログへどうぞ☆

⇓⇓⇓

https://ameblo.jp/awahei-maya/entry-12377714807.html

EDO QUIZ 4′ 江戸っ子クイズ4’

エド

The answer is…

‘Drink’

It says that people in Tokyo were deep drinker in Edo period.

I don’t know if it is true or not, but it’s funny joke to express people in Edo period!

答えは。。。

『江戸の呑み倒れ』

でした!

本当かどうかはわかりませんが、冗談でこのように東西で比較し合う事は今も昔も変わらないのですね(^^)笑

*手焼き煎餅(せんべい)神田淡平 若女将*

EDO QUIZ4 江戸っ子クイズ4

エド

This picture shows the tipical characters of people in the main three cities in Edo period.

The woman shows that people in Kyoto were extravagant in dress and the man in the midle shows that people in Osaka were extravagant in food.

What were people in Tokyo extravagant in?

こちらは、江戸時代の三大都市の人々の特徴をとらえた皮肉をまじえた絵です。

『京の着倒れ』

『大阪の食い倒れ』

『江戸の○○倒れ』

さて、○○に入る言葉は何でしょう?

 

*手焼き煎餅(せんべい)神田淡平 若女将*

 

 

KASHIWAーMOCHI 柏餅

柏
The 5th of May is a national holiday, celebrating children’s happiness 🙂
This Japanese sweet, called Kashiwa-mochi, is one of the traditional foods for the special day!
It is Mochi rice cake wrapped in oak leave.
It is believed that Kashiwa-mochi is a symbol of prosperity of our descendants 🙂
端午の節句。柏餅は欠かせません♪
今年は妹が市川のちもとさんで買って来てくれました(^▽^)
理由付けして美味しいものを食べると更に美味しく感じるのは私だけかしら(*^^*)
*手焼き煎餅(せんべい)神田淡平 若女将*