『週刊現代 11月24日号』に神田淡平が掲載されました


今週発売の『週刊現代』11月24日号の巻頭特集「おとなの神田ガイド」にて名だたる老舗が取り上げられる中、誠にありがたいことに神田淡平もその一店に選ばれました。

神田には様々な分野の老舗がありますが、特に“食”の老舗が多いところです。その中で我々、神田淡平を掲載して頂くことは非常に光栄なことでございます。

 

手焼き煎餅(せんべい)神田淡平 6代目

『TR-mag. No.53』に神田淡平が掲載されました


東京を楽しむパブリックマガジン『TR-mag.』2018年秋号No.53に神田淡平本社工場の様子が掲載されております。

製造現場を中心に煎餅の生地を作るところから焼くところまでしっかりとご紹介いただきました。

そのほかにも青戸や立石の街を紹介しており、葛飾散策にちょうどよい内容になっています。

最後には読者プレゼントで神田淡平の煎餅詰合せを提供させていただいております。どうぞお見逃しなく!!

 

手焼き煎餅(せんべい)神田淡平 6代目

『江戸楽 2018/9月号 No.114』 山本海苔店・神田淡平対談


月刊『江戸楽』が昨日発売になった。今月号の人気コーナー「粋な人 粋な話」において、わたくし神田淡平6代目が、日本橋に本店がある山本海苔店7代目若旦那の山本貴大さんと対談している様子が掲載されている。

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山本海苔店7代目山本貴大さんとの対談


先週は神田淡平に入社してから初めての対談取材を経験することができました。日頃から大変お世話になっている『江戸楽』さんの取材で、日本橋にある山本海苔店7代目であられる山本貴大さんがお相手でした。

対談の様子は来月号の『江戸楽』に掲載される予定ですので、内容をご紹介することはできませんが、計3時間もの長い時間を共有し、お互いのこれまでとこれからを知り合えた様子は読みごたえがあると思います。

スポーツマンとして、また子を持つ親として、そして老舗店主として、偉大な先輩と知り合うことができましたことは私の人生においても大変貴重でありました。この場をセッティングしてくださった『江戸楽』の編集部の皆様に厚く御礼申し上げます。

手焼き煎餅(せんべい)神田淡平 6代目