『江戸楽 2018/8月号 No.112』


紹介が遅くなったが、今月号の『江戸楽』は“日本の紋様”についてである。

日本文化が好きだったり、骨董が趣味だったりすると、日本の伝統紋様に関する知識は避けては通れない。一度関心を持とうものなら、その奥深さにズブズブと入り込み、到達するのは困難だ。

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お盆期間中の店舗営業に関して


8月11日(土)よりお盆期間中の店舗の営業時間に関してお知らせいたします。

神田淡平本店
11(土)~15(水)休業
16(木) 9時開店

神田淡平 浜松町支店
11(土)~15(水)休業
16(木) 9時30分開店

神田淡平本社工場青戸直売所
11(土)~15(水) 通常営業
10時~18時

追悼 ジョエル・ロブション氏


各メディアで取り上げられているのでご存知の方も多いとは思うが、今月6日に世界的な料理人であるジョエル・ロブション氏が亡くなった。

享年73歳ということで偉大な料理人の若すぎる死に世界中が衝撃を受けている。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180806/k10011566841000.html

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